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生協、新たに5店舗で380枚 売れ残りを豚カツに←完全になめてるな




1 ネズミザメ(アラバマ州)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 19:36:45.58 ID:95kEPE+E 典 

★内規違反 売れ残った豚カツ用豚肉を調理、翌日に販売 

生活協同組合「コープかながわ」(横浜市)の1店舗で売れ残りの豚肉を
カツ重などに調理して販売していた問題で、 横浜市内の2店舗と
「コープしずおか」(静岡市)の3店舗でも、
売れ残った豚カツ用豚肉計380枚を翌日に揚げて  
売っていたことが8日、新たに分かった。
神奈川、静岡、山梨のの生協が加入する「ユーコープ事業連合」(横浜市)が
明らかにした。いずれも内規違反に当たる。健康被害の報告はないという。  
   
内規違反があったのは、「コープかながわ」の桜台店(横浜市青葉区)と竹山店(同市緑区)
「コープしずおか」の高洲店(静岡県藤枝市)、水道店(静岡市葵区)、城北店(同区)の計5店舗。  
5店舗は3月28日、それぞれ豚カツ用にパン粉を付けた生ロース肉を仕入れ、
調理して販売。内規では当日中に消費することになっているが、
売れ残った生肉のうち計380枚を廃棄せず、翌日に豚カツにして売っていた。
 

■ソース  http://www.47news.jp/CN/201005/CN2010050801000622.html
■スレッド http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1273315005/



4 ガー(愛知県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 19:38:30.35 ID:EMrD/Dm6 
  生協行く→性教育  

 
30 ガラ・ルファ(東京都)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 19:43:27.24 ID:+D2GXrcT 
  翌日なら良いだろう  
   
  でもその繰り返しが  
  翌々日ならいいだろう  
  三日後ならいいだろう  
  一ヶ月後ならいいだろう、になるんだよな
 

 
36 モロコ(長崎県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 19:44:48.26 ID:+b0lHHsQ 
  スーパーでは普通だろ  
   
  生鮮食料品  
  ↓  
  ↓消費期限到来後、加熱加工  
  ↓  
  単品惣菜  
  ↓  
  ↓消費期限到来後、加熱加工  
  ↓  
  弁当のおかず  
  ↓  
  ↓消費期限到来  
  ↓  
  廃棄処分  


 
40 オジサン(茨城県)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 19:46:04.97 ID:kvcDAqYI 
  翌日ならいいが、最初に発覚した店舗は特売の一ヶ月後に調理して販売だもん。  

 
107 ドンコ(関西地方)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 20:05:10.66 ID:7dD/YTkK 
  >>40  
  あれも翌日から徐々にトンカツにして販売してたんだぜ  

 
122 アオザメ[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 20:07:48.27 ID:CJCxgDcz 
  >>107  
  大量に売れ残ったって言うけど300だろ。  
  特売かけてもそんな売れないっての。  
  最初から冷凍して販売するつもりだったんじゃねーの?  
  とオレは思ってる。
 

 
43 メダイ(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/08(土) 19:47:31.22 ID:bCYGEnaU 
  毒餃子もゴミハンバーグも生協()笑  

 
58 ネズミザメ(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/08(土) 19:51:52.03 ID:95kEPE+E 
  >>43  
  完全に消費者嘗めてるとしか思えん  
  みずほに成敗してもらうしかなかろう
 

 
49 ホテイウオ(東京都)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 19:49:17.03 ID:9C+N92lq 
  どうせどこでもやってるだろ  
  たまに腹が痛くなるのでやめて欲しいんだけど  


 
50 アオザメ[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 19:49:18.73 ID:CJCxgDcz 
  >>1  
  何が悪いのかサッパリ分からん。内規がクソとしかいいようがない。  

 
53 シュモクザメ(佐賀県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 19:49:57.88 ID:/q/IDeUY 
  これはあの一ヶ月後のすっぱい肉の事件とは別だろ  
  問題ないんじゃね?  

 
73 アオザメ[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 19:57:14.24 ID:CJCxgDcz 
  >>53  
  オレも問題ないと思う。肉を常温で置いてるなら別だが、  
  冷蔵しておいて次の日にカツ重とかとっても合理的だろ。  
   
  冷凍一ヶ月(その前にかなりの高温にささしてた)酸っぱい豚肉とは  
  全く別次元。  


 
60 メダイ(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/08(土) 19:52:25.46 ID:bCYGEnaU 
  昔スーパーでバイトしてたけどちゃんと捨ててたよ。  
  てか廃棄にならないように半額にしてでも全部売ってた。  

 
63 ネズミザメ(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/08(土) 19:53:24.47 ID:95kEPE+E 
  >>60  
  そうか  
  ここは安売りしてないのかも  

 
71 マトウダイ(関西地方)[] 投稿日:2010/05/08(土) 19:56:59.14 ID:uvurC/CP 
  安くて美味くて安全なら問題ない。  

 
76 フジクジラ(群馬県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 19:57:47.69 ID:eGLUkNfj 
  >>71  
  安くないし旨くもない  

 
83 クロダイ(東京都)[] 投稿日:2010/05/08(土) 19:59:51.21 ID:jGeVBVyd 
  日本で一日にどのくらいの食料が廃棄されていますか?  
   
  ●日本における食料の大量廃棄●  
  現在日本は年間 5800万トンの食料を海外からの輸入に頼っていながら、  
  食糧廃棄量は一年に1940万トンつまりは輸入食糧の三分の一を廃棄している。  
  これは開発途上国に低栄養状態が8億人もいる現状がいるということを考える
  と放置しがたいことである。  
  この1940万トンの食料は一人一日1800キロカロリーで生活している途上国なら
  4600万人の年間食料に匹敵し、  
  また現在の世界の食糧援助量が740万トンであるがその三倍以上の食料ということである。  
  これはアメリカよりも多い  
  日本は世界一ゴミな民族である  

 
116 モロコ(長崎県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:06:42.64 ID:+b0lHHsQ 
  >>83  
  >これは開発途上国に低栄養状態が8億人もいる現状がいるということを
  考えると放置しがたいことである。  
  残念ながらこれとそれは全く関係がない  
   
  野良猫にエサやる奴がいるせいで野良猫の数が増えてるような状況で  
  「ネコちゃんが増えて食べ物にありつけなくなってかわいそう、
  ネコちゃんを救うためにお前が食い物出せよ」  
  というようなモノ。くだらない一時的感傷やエセヒューマニズムに
  毒されて物事の本質を見失うなよ  
   
  アフリカ人にどんなに食糧援助しようが飢餓はなくならない。  
  なぜなら援助を与えただけどんどん人口が増えるから。  

 
87 ウミテング(静岡県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:00:49.59 ID:jJsgM1Yv 
  そういえばこの間明け方4時くらいにマックスバリュに行ったら  
  かんぴょう巻きがたくさん売れ残ってたんだが  
  それを店員がたくさん積み上げて、奥に持っていってしまった  
  あれって廃棄されちゃうんだろうな~勿体無い  

 
92 アカエイ(福岡県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:02:33.77 ID:v4Fenx04 
  >>87  
  恵方まき売れ残りが安くなるかと思ってたらそんな事はなかったぜ  

 
88 タラ(空)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:00:57.96 ID:jAQM+o1V 
  安いならまだいいけどな  
  民間?のスーパーと比べても明らかに高くて品質が悪い  

 
91 イシガレイ(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:01:54.31 ID:UrXF67op 
  >>88  
  入会費払って高いモノ買ってるのか?  
  なんなんだ  

 
96 フジクジラ(群馬県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:03:06.00 ID:eGLUkNfj 
  >>91  
  共同購入で商品家まで持ってきてくれたりもするけど  
  それ使わないのに入ってる人達とかはもはや一種の宗教の域  

 
101 ギバチ(関東・甲信越)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 20:03:57.48 ID:NqOfwQfS 
  ちゃんと割り引きしないから売れないのに  
  賞味期限当日になったら8割引にしろ
 

 
103 ツチフキ(西日本)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:03:59.85 ID:t2md3uxo 
  お前ら余った肉を冷凍しといて次の日の弁当のおかずにしたりしないの?  
  一緒じゃん  

 
121 アカエイ(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:07:25.56 ID:WIgye1TT 
  売れ残り380枚ってどんだけいい加減な発注してるんだよって話だな  
  バイトばっかで回していてまともに仕事できる奴おいてないんだろうなぁ  

 
129 アカエイ(福岡県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:09:03.80 ID:v4Fenx04 
  >>121  
  あれ思い出した  
  アップルパイかなんかを仕入れ数間違っちゃいました^^;って奴  

 
134 アカエイ(埼玉県)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 20:10:12.32 ID:eLQeUUxn 
  >>121  
  利益と商品に対する意識が足りないんだよ  
  「いいよいいよ凍らせとくから」で終了  
  これじゃまた繰り返すわな  
   
  発注ミスは失敗でしかない、誤魔化して終わる問題じゃない  

 
133 シロウオ(東京都)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 20:10:00.05 ID:wraUBfxc 
  何が問題なのか分からん  

 
137 サンキャクウオ(コネチカット州)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:11:22.50 ID:IKZjb6qX 
  スーパー関係者がゴロゴロしてますね  
  期限偽装とかやらないと商売できねーなら止めちまえよ賤業風情が
 

 
141 モロコ(長崎県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:14:53.96 ID:+b0lHHsQ 
  >>137  
  いや、これは期限偽装じゃないぞ。「トンカツ用豚ロース肉」、
  「トンカツ」、「カツとじ丼」、  
  これらは3つとも別の商品だから、それぞれが作られた日がそれぞれの製造日になる
 

 
142 ミズウオ(東京都)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:16:47.71 ID:821wSBDq 
  翌日だけならまだしも、最初の店は客が酸っぱいと
  感じて発覚したんだからよっぽどだろ  

 
151 アオザメ[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 20:22:39.82 ID:CJCxgDcz 
  >>142  
  元々悪くなりかけの肉を一ヶ月ぐらい冷凍すると  
  本当に吐き気がするおうな味がするんだよね。  
  あれなんでだか不思議。悪くなりかけの状態が  
  維持されるんじゃなくて、凄まじく悪い状態に  
  ジャンプアップする。  

 
145 アカエイ(東京都)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:19:53.83 ID:rpEFI+MV 
  健康被害が出ない範囲でならバンバンやってくれて構わないよ  

 
147 イシガレイ(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:21:01.57 ID:UrXF67op 
  >>145  
  その範囲を誰か決めるの?  
  この内規を守れない人?
 

 
164 モロコ(長崎県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:30:23.79 ID:+b0lHHsQ 
  >>147  
  結論から言うとそんなものは勝手に決まる  
   
  時間  
  ↓  
  ↓a時点…ここで捨てると店の得にならない→損失小  
  ↓  
  ↓――消費期限の壁――  
  ↓  
  ↓b時点…ここで出すと費用を抑えられて店の得になる→利益大  
  ↓  
  ↓――食中毒の壁――  
  ↓  
  ↓c時点…ここで出すと被害がでて大騒ぎになって店が潰れる→損失大  
   
   
  このとき店の利益が最大化するのはb時点だから  
  店員がc時点で商品を出すことはミスでもない限り普通ない  

 
152 アカエイ(福岡県)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 20:22:42.13 ID:v4Fenx04 
  >>145  
  バイトの面接に落ちたときの無能感 29  
   
  なんか矛盾してんぞ  

 
157 アカエイ(埼玉県)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 20:24:15.62 ID:eLQeUUxn 
  >>145  
  規定があれば全然構わないよな  
  在庫の週イチ品質チェックとか揚げる前に品質チェックとか  
   
  まあ一ヶ月間分の冷蔵豚肉を仕入れちゃったらもうどうしようもないと思うがw  
  そんなのさっさと廃棄して仕入れ担当はチェックチェックダブルチェック!の徹底  

 
155 アカエイ(千葉県)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 20:23:31.25 ID:eg0c0mKt 
  一般の店なら全然問題ないが  
  生協だからやばいって話かね?
 

 
159 ミズウオ(東京都)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:26:46.42 ID:821wSBDq 
  >>155  
  確かにこれが大阪のスーパー玉出なら問題になってないかも  

 
169 テッポウウオ(大阪府)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:33:05.57 ID:ez4fl/CT 
  >>159  
  玉では賞味期限まじかのを安く売ってるのがうりで消費者も承知してるからな  
  あと生物よりインスタント系が多いと思う  


 
172 アストロノータス(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:34:36.17 ID:MOAF3IOe 
  >>155  
  これ読めばなんで問題になってるか分かる  
  http://hochi.yomiuri.co.jp/topics/news/20100507-OHT1T00145.htm
   

 
181 アメマス(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:38:46.01 ID:MEtln+u6 
  >>172  
  >購入者から「味が酸っぱくて吐き出した」と苦情があり  
  被害あったんね。店長を傷害罪で逮捕しる。  

 
170 アケボノチョウチョウウオ(愛知県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:33:59.29 ID:NuL/5Xcd 
  >>1  
  これはもう駄目かも分からんね  
   

 
177 チョウザメ(長崎県)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 20:36:44.30 ID:AgUK3DpD 
  生協はイメージ悪いな  
  消費者に近いイメージがどんどん崩れて、真っ黒だぜ
 

 
184 アオザメ[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 20:39:20.57 ID:CJCxgDcz 
  >>177  
  生協は安全だけどちょっと高めのものが売ってると  
  想像してる人も多いだろうが、実際には休めの  
  なんか怪しいものを売ってるのが現実。  
  ミートホープの偽装肉、中国の毒ギョーザとか  
  生協で連続で事件が起きるのは当然といえば当然。  
   
  既に生協は役割を終えて消えるべきって人も多いよね。
 

 
211 アケボノチョウチョウウオ(愛知県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:49:58.04 ID:NuL/5Xcd 
  >>184  
  つか、地方で必死になってる中小地域スーパーよりも  
  微妙な仕入れ品を高値で売っててビックリする。  
  過去はどうあれ今では生協独自の安全性とか  
  ちょっとにわかには信用出来ないレベル。  
   
  逆説的には、生協である中国製造商品を安全だと断言するなら、  
  それを担保に他のスーパーで安く買えるものもあるというか・・・。
 

 
191 ヤガラ(大阪府)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:42:04.83 ID:tKiII+NA 
  生協はなんか宗教団体みたいな感じがするけどいったいなんなんだろう  
  漁協や農協なんかと違ってスーパーで事足りる事業だろあんなの  

 
198 ビンナガ(栃木県)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 20:44:27.11 ID:CVfe7Yic 
  どこでもやってるだろって言ってる奴はどこの回し者だよ  

 
200 フジクジラ(群馬県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:45:18.70 ID:eGLUkNfj 
  >>198  
  生協だろ  

 
201 トラギス(dion軍)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 20:45:44.43 ID:Kdm46Hf2 
  お前ら  
  学食も大学の生協が運営してるんだけどあれも共産党と思ってんの?  

 
205 アブラボウズ(東日本)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 20:48:05.89 ID:CECzSgxs 
  生肉で売る  
   ↓  
  売れ残りを揚げ物で売る  
   ↓  
  その売れ残りを、弁当に入れて売る  
   ↓  
  さらに売れ残りを、パンなどに挟んで加工して売る  
   ↓  
  さらにさらにその売れ残りは店長に買わせる
 
   
   
  うちの会社はこうだわ  

 
212 アカエイ(鹿児島県)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 20:50:01.23 ID:G0NDQByT 
  >>205  
  さすがにそれは通報だわ  

 
213 アメマス(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/08(土) 20:50:16.68 ID:MEtln+u6 
  >>205  
  店長憐れwwwww  

 
216 ダトニオ(福島県)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 20:51:33.14 ID:m4QTBf4q 
  もったいないとかなんとか騒ぐくせにこういうのは捨てないと文句言うのな。  

 
222 ハナオコゼ(新潟県)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 20:58:24.11 ID:sgWMYvK4 
  米がどうやってできるかも知らない連中に安全性とやかく言われたくねーよ  

 
226 アカエイ(鹿児島県)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 21:00:39.05 ID:G0NDQByT 
  >>222  
  農薬まみれとか言いたいの?  

 
232 ハナオコゼ(新潟県)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 21:03:57.65 ID:sgWMYvK4 
  >>226  
  食への関心が何処まであるのか、ってこと  
  どうにもヒステリックで好かん  

 
234 ヌタウナギ(愛知県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 21:06:25.10 ID:/6Ju0A7c 
  >>232  
  酸っぱいトンカツ出す店に文句言うのがヒステリックは無いだろ  
   

 
241 ハナオコゼ(新潟県)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 21:11:39.31 ID:sgWMYvK4 
  >>234  
  そうだな。俺がどうかしてたわ  

 
230 トビウオ(アラバマ州)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 21:03:18.45 ID:lmptcIUw 
  ここの安売り表示って他の店の通常価格より高かったりするよね  
  毎日お得とか言ってよく見ると定価だったりするし  

 
239 アケボノチョウチョウウオ(愛知県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 21:08:31.66 ID:NuL/5Xcd 
  >>230  
  まぁ、定番価格に同じ価格なのにわざわざ大判POPかぶせる手法は  
  他の小売で見ても好かないが、今は基本的にオープン価格なんだし  
  その価格が高いかどうかを客自身で判断するしかないな。     

 
242 アメリカン・シクリッド(ネブラスカ州)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 21:11:54.69 ID:xu4/ZvxH 
  つーか、生協が不自然に叩かれてると思ってる奴らは利用者なんか?     

 
244 カダヤシ(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/08(土) 21:13:21.59 ID:ePZwRplm 
  >>242  
  逆、組合員の方がはるかに怖い  

 
245 フジクジラ(群馬県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 21:14:57.73 ID:eGLUkNfj 
  >>244  
  一応一口x万円レベルで金出してるからな  

 
249 アメリカン・シクリッド(ネブラスカ州)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 21:18:18.88 ID:xu4/ZvxH 
  >>244  
  なんか、組合員って、普通のスーパーの利用者とかと違って、自分等も生協の一部なんだ!  
  みたいな意識が有りそうだから、生協が叩かれれば叩かれるほど結束が強まって  
  さらにコアな利用者になっていくような気がする。  
  そこんとこどうなん?
 

 
255 フジクジラ(群馬県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 21:22:55.90 ID:eGLUkNfj 
  >>249  
  住んでるところが僻地過ぎて生協しか商業施設無いんで仕方なく入ってる人と  
  家まで商品持ってきてくれる便利ーってノリで入ってる人が殆どで  
  そんな熱心な人そうそう居ない
 

 
248 ミスジリュウキュウスズメダイ(catv?)[] 投稿日:2010/05/08(土) 21:16:57.51 ID:nGbtT9ec 
  組合員が、同じ商品なら他の店よりズバ抜けて高い生協で買ってるのは、  
  こういう事はやらないだろうという信頼を得ていたからだろw  
  これじゃコープなんてなんも良い所が無いな
 

 
251 アケボノチョウチョウウオ(愛知県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 21:19:33.01 ID:NuL/5Xcd 
  >>248  
  調査して一部の社員の勝手な行為でした、で済む問題じゃないよなぁ。  
  取引先で無茶やられたミートホープの件なんかと次元が違うんで。  
  どうするんだろうねぇ。
    

 
250 クラウンローチ(長屋)[] 投稿日:2010/05/08(土) 21:19:07.66 ID:GIQSAf/S 
  生協って共産系なの?  
  キチガイ創価信者がやたら進めてたからカルト系だと思ってたが  

 
300 アカグツ(長屋)[sage] 投稿日:2010/05/09(日) 01:50:26.90 ID:aoeJdx02 
  >>250  
  層化に乗っ取られている生協もあるが、基本共産党系  
   

 
266 サクラマス(大阪府)[sage] 投稿日:2010/05/08(土) 21:44:27.20 ID:b3+UZ5YX 
  こんなのどこでもやってる。  
  俺がバイトしてた大手スーパーでも、売れ残りは揚げたり、  
  ミンチにしてハンバーグに混ぜたり、  
  売れ残り適当に色々混ぜ込んで揚げ春巻きの具にしたり。  
  今までに4店(それぞれ別の系列の店)でアルバイトしたけど  
  どこも同じだった。  
  バイト経験者はわかるよな。
 

 
273 イトマキフグ(青森県)[] 投稿日:2010/05/08(土) 21:58:49.39 ID:rc19Cv9X 
  たかが食いもんを毎週配達きてくれるだけのところに  
  共産思想がどうのだの持ち込むおまえらの思考にワロタw  
  やっぱニュース速報+はおもしろいわ  
  牛乳好きなやつは生協牛乳うめーぞ毎週3本届いてる  

 
275 アカエイ(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/08(土) 22:03:42.25 ID:HjXIQ8D0 
  >>273  
  生協の出自を考えれば共産党と絡めるのはむべなるかな  

 
285 イシダイ(アラバマ州)[] 投稿日:2010/05/09(日) 00:11:16.89 ID:Zz/0vt3f 
  なんだ共産党員御用達のスーパーなのかw  

 
293 トラギス(石川県)[] 投稿日:2010/05/09(日) 00:56:13.76 ID:MODlC7T2 
  惣菜とか片っ端に食って腹壊しましたって
  クレームだしてたら発覚しまくるんじゃなかろうか  
  誰か外にでられる元気な奴は試してよ  

 
295 カラスガレイ(北海道)[] 投稿日:2010/05/09(日) 01:05:55.25 ID:9WQ0fVNG 
  生協って共産党なの?初耳なんだが・・・  

 
296 プンティウス(岡山県)[sage] 投稿日:2010/05/09(日) 01:09:01.11 ID:HlAORqnR 
  >>295  
  知らなかったのか?そのまんま支持母体   

 

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[ 2010/05/09 04:06 ] 【社会】 | TB(0) | CM(0)
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